2011 Emballage et étalage
19
第19回 製菓界のための
19e COURS D'EMBALLAGE
第19回 製菓界のための
フランスのラッピングとディスプレイ技術特別講習会
19e COURS D'EMBALLAGE
ET D'ETALAGE A LA FRANCAISE
ANIME PAR Mme Patricia DHEZ
星の輝く<ノエル>、生き生きした春の歓び<プランタン>と
お店を上手に運営管理するための知識とテクニック
パリの名製菓店トリアンフの販売・接客ディレクター、
マダム パトリシア・デーズによる
講師
マダム パトリシア・デーズ氏
Mme Patricia DHEZ
- パリの名製菓店トリアンフの販売・接客ディレクター
- また、長年パリの名店で販売・接客の責任者として培ったラッピング・プレゼンテーション技術の優れた才能を活かし、製菓店へのラッピング・ディスプレイ技術指導や顧客への商品説明法、販売社員の教育、またディスプレイ・ラッピング素材メーカーへのコンサルタント等幅広く活躍し、企業を繁栄に導いている
- フランス国立イッサンジョー高等製菓技術学校教授(ラッピング・ディスプレイ技術)
ご挨拶
ASSOCIATION DE LA CULTURE FRANCAISE
マロニエの枯葉が舞い秋の装いをまとったパリ。
街角の製菓店は顧客の笑顔でにぎわっています。
パリッ子マダム・デーズは、ラッピングとディスプレイの
新たな技法、
そして豊富な経験を生かしてスタッフの意識を高め
お店を繁栄に導く知識とテクニックをご紹介いたします。
2011年8月
フランス文化を識る会
ASSOCIATION DE LA CULTURE FRANCAISE