2012 Emballage et étalage Profil
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第20回 製菓界のための
20e COURS D'EMBALLAGE
第20回 製菓界のための
フランスのラッピングとディスプレイ技術特別講習会
20e COURS D'EMBALLAGE
ET D'ETALAGE A LA FRANCAISE
ANIME PAR Mme Martine BERTHET
PROFIL
1988年 | ガストロノミー・フェアー(ディジョン) 第1位 |
1989年 | ガストロノミー・フェアー(ディジョン) 第2位 ピエール・ボン 第2位 ローヌ・アルプ製菓見本市 第1位 トロフェ・オール 銀賞 |
1990年 | 国際製菓見本市(アンテルシュック・パリ)フィナリスト |
1992年 | フランス製菓連合会賞 金メダル 国際製菓見本市(アンテルシュック・パリ)商品プレザンタンシオン部門のフランス・チャンピョン |
2000年 | 国際製菓見本市(アンテルシュック・パリ)コンクール<フェ・デ・ドラジェ>のフィナリスト |
MESSAGE
ボンジュール 美味しいお菓子を引き立たせ、お店のウィンドーを素敵に飾る、きっとお気に召していただけるような ラッピングの新しいクリエーションをたずさえて日本にまいります。
新しい素材を生かして新たなラッピングを創り、お客様を引きつけるお店づくりをしましょう。
お客様を呼びとめる3つのキーワードは、<驚かせる、魅了する、思い切ったことをする>です。
私たちひとりひとりの技量を高め、自信を持って取り組むことがお店の成功につながります。
まもなく札幌という素晴らしい町で、皆様にお会いできることを楽しみにしております。
2012年7月
マルティーヌ・ベルテ