2000 Cuisine Française 35

第35回
現代フランス料理技術 特別講習会

35e COURS DE TECHNOLOGIE DE
CUISINE FRANÇAISE MODERNE PAR M. Georges ROUSSET

講師

ジョルジュ・ルーセ

ジョルジュ・ルーセ氏

M.Georges ROUSSET

QUALIFICATIONS / EXPERIENCE
  • レ・ムスカルダン(ラングドック・ルーション)、オーナー・シェフ