2000 Cuisine Française
35
第35回
35e COURS DE TECHNOLOGIE DE
第35回
現代フランス料理技術 特別講習会
35e COURS DE TECHNOLOGIE DE
CUISINE FRANÇAISE MODERNE PAR M. Georges ROUSSET
講師
ジョルジュ・ルーセ氏
M.Georges ROUSSET
QUALIFICATIONS / EXPERIENCE
- レ・ムスカルダン(ラングドック・ルーション)、オーナー・シェフ